Hazırlanışı
1Sciogliere 20g di burro in una padella e tostare 120g di pane Shokupan su entrambi i lati.
2In un pentolino, sciogliere 10g di burro, aggiungere 15g di farina e cuocere per 1 minuto.
3Incorporare gradualmente 150g di latte, mescolando fino ad ottenere una besciamella liscia.
