Hazırlanışı
1Preriscaldare il forno a 200°C. Pulire 2g di spigola, praticare incisioni su entrambi i lati.
2Condire la spigola con 4g di sale e 5g di pepe nero, dentro e fuori.
3Disporre 270g di pomodoro, 100g di porro, 15g di aglio, 10g di timo e 80g di limone in una teglia.