Hazırlanışı
1Tagliare 500 g di pollo a cubetti e condire con 3 g di pepe nero e 5 g di sale.
2In una pentola capiente, sciogliere 20 g di burro e soffriggere 150 g di cipolla e 10 g di aglio tritati.
3Aggiungere 240 g di carota a cubetti e cuocere per 5 minuti.