Hazırlanışı
1Cuocere 400 g di penne in abbondante acqua salata, scolandole 1-2 minuti prima del tempo indicato sulla confezione.
2Soffriggere 1000 g di aglio tritato in 9 g di olio d'oliva a fuoco basso fino a renderlo traslucido.
3Aggiungere 454 g di asparagi e 3 g di carote tagliate a listarelle, cuocendo per 5 minuti.