Creamy Pasta Carbonara

Name: Creamy Pasta Carbonara
Total time: 35 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 bardak burro; 16 ounce fettuccine secche; 0.5 pound pancetta; 0.25 bardak panna a temperatura ambiente; 1 bardak Parmigiano Reggiano; 1 çay kaşığı pepe nero macinato; 0.25 bardak prezzemolo; 4 uovo

⏱️ 35 dk 🔥 519 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.25 bardak burro
16 ounce fettuccine secche
0.5 pound pancetta
0.25 bardak panna a temperatura ambiente
1 bardak Parmigiano Reggiano
1 çay kaşığı pepe nero macinato
0.25 bardak prezzemolo
4 uovo

Hazırlanışı

Tagliare 227 g di pancetta a cubetti e cuocerla in una padella finché non sarà croccante.

Cuocere 454 g di fettuccine secche in abbondante acqua salata secondo le istruzioni della confezione, scolandole al dente.

In una ciotola, sbattere 200 g di uova con 200 g di Parmigiano Reggiano grattugiato.

Creamy Pasta Carbonara

Malzemeler

Hazırlanışı

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