Crab Xec Xec

Name: Crab Xec Xec
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g aglio; 1 g baccelli di cardamomo; 1 g chiodo di garofano; 150 g cipolla; 200 g cocco; 15 g coriandolo; 5 g curcuma in polvere; 1000 g Granchio; 3 g grani di pepe; 15 g jaggery; 50 g olio di cocco; 20 g peperoncino; 10 g peperoncino; 20 g polpa di tamarindo; 10 g sale; 15 g Semi di coriandolo; 5 g semi di cumino; 2 g Stecca di cannella; 30 g zenzero

⏱️ 60 dk 🔥 609 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g aglio
1 g baccelli di cardamomo
1 g chiodo di garofano
150 g cipolla
200 g cocco
15 g coriandolo
5 g curcuma in polvere
1000 g Granchio
3 g grani di pepe
15 g jaggery
50 g olio di cocco
20 g peperoncino
10 g peperoncino
20 g polpa di tamarindo
10 g sale
15 g Semi di coriandolo
5 g semi di cumino
2 g Stecca di cannella
30 g zenzero

Hazırlanışı

Friggere 150 g di cipolla, 40 g di aglio e 30 g di zenzero in 50 g di olio di cocco fino a doratura.

Aggiungere 1 g di baccelli di cardamomo, 1 g di chiodo di garofano, 2 g di stecca di cannella, 3 g di grani di pepe, 5 g di semi di cumino e 15 g di semi di coriandolo.

Aggiungere 5 g di curcuma in polvere, 15 g di coriandolo, 10 g di peperoncino e 5 g di sale, cuocere per 30 secondi.

Crab Xec Xec

Malzemeler

Hazırlanışı

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