Classic Minestrone

Name: Classic Minestrone
Total time: 85 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g carota; 113 g fagioli secchi; 400 g fagioli secchi; 0.25 bardak maccheroni; 3 yemek kaşığı olio d'oliva; 454 g pomodoro; 150 g porro; 5 g sale; 200 g sedano; 1 çay kaşığı timo; 400 g zucchina

⏱️ 85 dk 🔥 200 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g carota
113 g fagioli secchi
400 g fagioli secchi
0.25 bardak maccheroni
3 yemek kaşığı olio d'oliva
454 g pomodoro
150 g porro
5 g sale
200 g sedano
1 çay kaşığı timo
400 g zucchina

Hazırlanışı

Metti in ammollo 113 g di fagioli secchi in acqua fredda per almeno 8 ore o tutta la notte.

Scola e sciacqua i fagioli ammollati, quindi cuocili in acqua fresca per 1 ora o finché non saranno teneri.

Scalda 41 g di olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco medio-basso.

Classic Minestrone

Malzemeler

Hazırlanışı

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