Hazırlanışı
1In una pentola capiente, sciogliere 137 g di burro a fuoco medio.
2Aggiungere 300 g di cipolla tritata e cuocere finché non diventa traslucida, circa 5-7 minuti.
3Unire 10 g di aglio tritato, 2 g di alloro, 3 g di origano e 3 g di timo; cuocere per 1 minuto.