Hazırlanışı
1Önce şerbeti için; gerekli malzemeleri uygun bir tencereye alıyoruz. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra altını kapatıyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
2Dolgusu için; çikolata ve fındığı uygun bir kapta karıştırıyoruz.
3Hamuru için; gerekli malzemeleri uygun bir kaba alıp unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur olmalı. Yağlı hamur olduğu için hızlı toparlanıyor, mutlaka kontrollü un ilavesi yapın.