Bu tarif, çiğ köftenin geleneksel lezzetini pirinçle birleştirerek hem daha doyurucu hem de farklı bir alternatif sunuyor. Yanında bol yeşillikle harika gider.
Canım benim, bu tarif tam senlik! Elindeki malzemelerle harika bir lezzet yakalayacağız, hiç merak etme. Gel bakalım, mutfağa girelim!
Malzemeler
- 8 adet cipolla
- 8 adet cipolla
- 1 demet cipollotto
- 4 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
- 1 çay kaşığı cumino
- 2000 g Grano bulgur
- 1800 g lattuga
- 1 demet menta
- 10 g Pasta di peperoncino
- 2 g pepe nero
- 20 g Peperoncino Tritato
- 1 çay kaşığı peperone
- 1 çay kaşığı Pimento
- 2 adet pomodoro
- 1 demet prezzemolo
- 5 g sale
Hazırlanışı
1Koyun etini tahta tokmakla döverek macun haline getirin.
2Ete tuz ekleyip yoğurun.
3Bulguru ayıklayıp bir tepsiye yayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
