Tostare 30 g di tortilla in 21 g di olio vegetale fino a doratura.
Frullare 180 g di pomodoro, 150 g di cipolla, 15 g di aglio, 1 g di cumino e 1 g di origano.
Scaldare 21 g di olio vegetale in una pentola e soffriggere il composto di pomodoro per 5 minuti.
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