Galeta unlu çıtır tavuk parçalarının, peynir ve domates soslu spagetti ile buluştuğu geleneksel İtalyan esintili bir ana yemek. Hem doyurucu hem de sofranıza İtalya'nın sıcaklığını taşıyan bir lezzet.
Kıymetli evladım, İtalyan mutfağının kalbi sadelikte gizlidir, tavuğu pişirirken içindeki suyu hapsetmesi için orta ateşte mühürlemeyi ihmal etme. Spagettiyi 'Cottura al Dente' kıvamında haşlayıp sosla birleştirirken 'Mantecatura' yöntemini kullanarak lezzetlerin birbirine tam geçmesini sağla, ellerine sağlık. 🇮🇹
Malzemeler
- 57 g formaggio
- 28 g formaggio
- 57 g pangrattato
- 2 adet pollo
- 0.75 g spaghetti
- 1 adet uovo
Hazırlanışı
1Sbattere 60 g di uovo in una ciotola.
2Passare 400 g di pollo nell'uovo sbattuto, poi nel pangrattato.
3Cuocere il pollo impanato in forno a 200°C per 20 minuti.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
