Chicken Malai Tikka

Name: Chicken Malai Tikka
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g cardamomo macinato; 500 g coscia di pollo; 3 g foglie di fieno greco secche; 50 g formaggio cremoso; 5 g Garam Masala; 20 g Ghee; 80 g panna; 10 g pasta di peperoncino; 20 g Pasta di zenzero e aglio; 3 g pepe macinato; 5 g sale; 15 g Succo di limone; 100 g yogurt greco

⏱️ 40 dk 🔥 394 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g cardamomo macinato
500 g coscia di pollo
3 g foglie di fieno greco secche
50 g formaggio cremoso
5 g Garam Masala
20 g Ghee
80 g panna
10 g pasta di peperoncino
20 g Pasta di zenzero e aglio
3 g pepe macinato
5 g sale
15 g Succo di limone
100 g yogurt greco

Hazırlanışı

Mescolate in una ciotola 100 g di yogurt greco, 80 g di panna, 50 g di formaggio cremoso, 20 g di pasta di zenzero e aglio e 10 g di pasta di peperoncino.

Aggiungete alla marinata 2 g di cardamomo, 5 g di sale, 3 g di pepe, 5 g di garam masala, 3 g di fieno greco e 15 g di succo di limone.

Tagliate 500 g di coscia di pollo a cubetti e lasciateli marinare nel composto preparato per almeno due ore in frigorifero.

Chicken Malai Tikka

Malzemeler

Hazırlanışı

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