Chef John's Lasagna

Name: Chef John's Lasagna
Total time: 240 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 bardak acqua; 680 g carne macinata; 0.5 çay kaşığı Condimento italiano; 255 g formaggio; 227 g formaggio; 75 g formaggio; 113 g formaggio; 57 g formaggio; 1 adet fungo; 6 bardak melagrana; 0.5 çay kaşığı pepe nero; 0.25 çay kaşığı pepe nero; 0.25 çay kaşığı Peperoncino Tritato; 1 tutam peperone; 0.25 bardak prezzemolo; 1 çay kaşığı sale; 454 g Salsiccia italiana; 500 g sfoglie per lasagne; 2 adet uovo

⏱️ 240 dk 🔥 1502 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.25 bardak acqua
680 g carne macinata
0.5 çay kaşığı Condimento italiano
255 g formaggio
227 g formaggio
75 g formaggio
113 g formaggio
57 g formaggio
1 adet fungo
6 bardak melagrana
0.5 çay kaşığı pepe nero
0.25 çay kaşığı pepe nero
0.25 çay kaşığı Peperoncino Tritato
1 tutam peperone
0.25 bardak prezzemolo
1 çay kaşığı sale
454 g Salsiccia italiana
500 g sfoglie per lasagne
2 adet uovo

Hazırlanışı

Cuocere 680 g di carne macinata e 454 g di salsiccia italiana in una pentola.

Aggiungere 100 g di funghi, 1 g di peperoncino tritato, 1 g di pepe nero e 5 g di sale.

Incorporare 1200 g di melagrana, 3 g di condimento italiano e 1 g di pepe nero.

Chef John's Lasagna

Malzemeler

Hazırlanışı

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