Taze domates ve fesleğenin peynir ile buluştuğu, yaz ayları için ideal hafif bir İtalyan klasiği. Fırında kızaran yumurtalı tabanıyla doyurucu bir ana yemek seçeneği.
Yazın tazeliğini sofraya taşıyan bu Caprese Quiche, Napoli güneşini mutfağınıza getirir. Peyniri eklerken oda sıcaklığında olmasına dikkat edin, böylece yumurta karışımıyla mükemmel bir bütünlük sağlar ve fırında altın sarısı bir kıvam elde edersiniz.
Malzemeler
- 10 g basilico
- 50 g cipolla
- 150 g formaggio
- 2 yemek kaşığı olio d'oliva
- 1 tutam pepe nero
- 200 g pomodoro
- 0.25 çay kaşığı sale
- 0.25 çay kaşığı succo di limone
- 8 adet uovo
Hazırlanışı
1Preriscaldare il forno a 180°C e foderare una tortiera con carta da forno.
2Soffriggere 50 g di cipolla tritata in 28 g di olio d'oliva fino a renderla traslucida.
3Sbattere 480 g di uova con 1 g di sale, 1 g di pepe nero e 1 g di succo di limone.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
