Hazırlanışı
1Scaldare 41 g di olio d'oliva in una padella e soffriggere l'aglio tritato e il peperoncino tritato.
2Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere per 1 minuto, mescolando.
3Incorporare 180 g di pomodoro, 2 g di zucchero, 4 g di sale e 3 g di noce moscata.