Hazırlanışı
1Cuocere 57 g di pasta in abbondante acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione, scolandola 1-2 minuti prima del tempo indicato.
2In una padella capiente, sciogliere 9 g di burro con 2 g di olio d'oliva a fuoco medio.
3Aggiungere 5 g di aglio tritato, 1 g di peperone e 1 g di peperoncino tritato, cuocendo per 1 minuto finché non saranno fragranti.