Hazırlanışı
1Cuocere le sfoglie per lasagne in abbondante acqua salata, scolandole al dente.
2Tritare finemente 10 g di pepe nero e mescolarlo con 600 g di formaggio grattugiato.
3Disporre uno strato di sfoglie sul fondo di una pirofila unta con 14 g di olio d'oliva.