Hazırlanışı
1Sciacquare 200 g di fagioli secchi e metterli a bagno in abbondante acqua.
2Cuocere i fagioli in acqua bollente salata per 1.5-2 ore, finché non saranno teneri.
3Soffriggere 20 g di aglio tritato in 14 g di olio d'oliva in una padella.