Broccoli, Pepperoni and Three Cheese Calzones

Name: Broccoli, Pepperoni and Three Cheese Calzones
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1.5 bardak acqua; 1 yemek kaşığı acqua; 1 adet aglio; 400 g broccoli; 4 bardak farina; 2 yemek kaşığı farina di mais; 75 g formaggio; 38 g formaggio; 28 g formaggio; 2.25 çay kaşığı lievito; 1 yemek kaşığı olio d'oliva; 0.25 bardak olio d'oliva; 1 adet peperone; 1 çay kaşığı sale; 5 g sale; 1 adet uovo; 1.5 çay kaşığı zucchero

⏱️ 45 dk 🔥 494 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1.5 bardak acqua
1 yemek kaşığı acqua
1 adet aglio
400 g broccoli
4 bardak farina
2 yemek kaşığı farina di mais
75 g formaggio
38 g formaggio
28 g formaggio
2.25 çay kaşığı lievito
1 yemek kaşığı olio d'oliva
0.25 bardak olio d'oliva
1 adet peperone
1 çay kaşığı sale
5 g sale
1 adet uovo
1.5 çay kaşığı zucchero

Hazırlanışı

Scaldare 14 g di olio d'oliva in una padella e soffriggere 5 g di aglio tritato.

Aggiungere 750 g di broccoli e cuocere per 5 minuti, poi aggiungere 15 g di acqua e cuocere per altri 5 minuti.

In una ciotola capiente, mescolare 424 g di farina, 5 g di sale e 6 g di zucchero.

Broccoli, Pepperoni and Three Cheese Calzones

Malzemeler

Hazırlanışı

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