Beşamelli Pırasa

Malzemeler

• Ana Malzemeler
• 1 adet carota
• 30 g Olio vegetale
• 2 adet patata
• 2 g pepe nero
• 3 g Peperoncino Tritato
• 300 g peperone
• 500 g porro
• 5 g sale
• Başamel sos için
• 2 yemek kaşığı burro
• 2 yemek kaşığı farina
• 2 bardak latte
• 2 g pepe nero
• 5 g sale