Belen Tava

Öncelikle soğan hariç bütün malzemeleri doğrayalım isterseniz etleriniz bi ön pişirme yapabilirsiniz isterseniz yapmadan da pişirebilirsiniz ( ben ön pişirme yaptım ).

Daha sonrasında ister borcama ister tepsize alıp üzerine tuz ,karabiber ,pulbiber, ekleyip tepsimizi alıyoruz ya da borcamınıza.

Daha sonrasında bir yemek kaşığı tereyağını üzerine eşit şekilde bölüyoruz yemeğimizin üzerine ıslattığınız yağlı kağıdımızı kapatıyoruz ve folyo ile de üzerini tamamen kapatıyoruz.