Beenestich

Name: Beenestich
Total time: 90 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g amido di mais; 190 g burro; 5 g estratto di vaniglia; 300 g farina; 650 g Latte; 7 g lievito di birra secco attivo; 150 g mandorle; 50 g miele; 280 g panna; 5 g sale; 80 g tuorli d'uovo; 50 g uovo; 170 g zucchero

⏱️ 90 dk 🔥 512 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g amido di mais
190 g burro
5 g estratto di vaniglia
300 g farina
650 g Latte
7 g lievito di birra secco attivo
150 g mandorle
50 g miele
280 g panna
5 g sale
80 g tuorli d'uovo
50 g uovo
170 g zucchero

Hazırlanışı

Impasta 300g di farina, 7g di lievito, 50g di uovo, 65g di burro, 5g di sale e un po' di latte fino a ottenere un panetto liscio.

Lascia lievitare l'impasto in un luogo tiepido finché non raddoppia il suo volume iniziale.

Scalda 50g di miele, 50g di zucchero, 75g di burro e 150g di mandorle in un pentolino finché il composto non caramella leggermente.

Beenestich

Malzemeler

Hazırlanışı

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