Beef and Egg Claypot Rice

Name: Beef and Egg Claypot Rice
Total time: 55 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 360 g Acqua; 10 g aglio; 5 g amido di mais; 20 g cipollotti; 250 g fianco di manzo; 30 g olio da cucina; 12 g olio di sesamo; 1 g pepe nero; 300 g riso jasmine; 20 g Salsa di ostriche; 45 g salsa di soia; 5 g Salsa di soia scura; 150 g Uova; 10 g Vino Shaoxing; 10 g zenzero; 5 g zucchero

⏱️ 55 dk 🔥 723 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
360 g Acqua
10 g aglio
5 g amido di mais
20 g cipollotti
250 g fianco di manzo
30 g olio da cucina
12 g olio di sesamo
1 g pepe nero
300 g riso jasmine
20 g Salsa di ostriche
45 g salsa di soia
5 g Salsa di soia scura
150 g Uova
10 g Vino Shaoxing
10 g zenzero
5 g zucchero

Hazırlanışı

Sciacquare 300 g di riso jasmine finché l'acqua non diventa limpida.

Marinare 250 g di fianco di manzo affettato sottilmente con 5 g di amido di mais, 5 g di salsa di soia scura, 10 g di vino Shaoxing e 12 g di olio di sesamo.

Soffriggere 10 g di zenzero tritato, 10 g di aglio tritato e la parte bianca di 20 g di cipollotti in 15 g di olio da cucina per 15 secondi.

Beef and Egg Claypot Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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