Besleyici ve sindirimi kolay, geleneksel yöntemlerle hazırlanan doyurucu bir bebek çorbası. Mercimek ve pirincin doğal kıvamı, patates ve domatesin hafif aromasıyla birleşiyor.
Anadolu mutfağının kadim tekniklerini uygularken mercimek ve pirinci iyice yumuşayana kadar haşlamak dokuyu mükemmelleştirir. Sebzelerin besin değerini korumak için domates ve patatesi küçük küpler halinde doğrayarak pişirme süresini dengeleyin.
Malzemeler
- 1 diş aglio
- 0.5 bardak lenticchie
- 1 adet patata
- 1 adet pomodoro
- 0.5 bardak riso
Hazırlanışı
1Tritare 5 g di aglio e 180 g di pomodoro.
2Soffriggere l'aglio e il pomodoro tritati in una pentola.
3Aggiungere 80 g di lenticchie, 200 g di patate a cubetti e 77 g di riso.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
