Bamboo Tube Rice

Name: Bamboo Tube Rice
Total time: 150 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g Acqua; 20 g funghi shiitake; 15 g gamberetti; 10 g olio di sesamo; 150 g Pancetta di maiale; 2 g pepe nero; 400 g riso glutinoso; 5 g sale; 30 g salsa di soia; 100 g salsiccia cinese; 4 adet tubi di bambù; 15 g Vino Shaoxing

⏱️ 150 dk 🔥 261 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g Acqua
20 g funghi shiitake
15 g gamberetti
10 g olio di sesamo
150 g Pancetta di maiale
2 g pepe nero
400 g riso glutinoso
5 g sale
30 g salsa di soia
100 g salsiccia cinese
4 adet tubi di bambù
15 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Sciacquare il riso glutinoso sotto acqua fredda finché l'acqua non diventa limpida.

Mettere il riso glutinoso sciacquato in una ciotola e coprire con 400 g di acqua.

Ammollare il riso glutinoso per almeno 30 minuti.

Bamboo Tube Rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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