Anadolu mutfağının vazgeçilmezi olan bu tatlı, irmik ve cevizin eşsiz uyumunu şerbetle buluşturuyor. Çıtır dokusu ve yoğun aromasıyla çay saatlerinizin baş tacı olacak bir lezzet.
Bal badem tatlısı yaparken irmiklerin şerbeti tam çekmesi için fırından çıkar çıkmaz ılık şerbetle buluşturulması çok önemlidir yavrum. Fırın ısısını 180 derecede sabit tutarsan tatlının içi hamur kalmaz, dışı da nar gibi kızarır.
Malzemeler
- 125 g burro
- 360 g farina
- 10 g lievito in polvere
- 240 g Olio vegetale
- 160 g semolino
- 1 adet uovo
- 150 g zucchero
- 200 g zucchero
- 150 g cocco
- 100 g nocciola
- 100 g noce
- 600 g acqua
- 400 g zucchero
Hazırlanışı
1Mescolare 400 g di zucchero con 600 g di acqua per preparare lo sciroppo.
2Cuocere lo sciroppo a fuoco medio per 10 minuti, poi metterlo da parte.
3In una ciotola, mescolare 360 g di farina, 160 g di semolino, 10 g di lievito in polvere e 150 g di zucchero.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
