Hazırlanışı
1Soffriggi 150 g di cipolla tritata in 35 g di olio d'oliva finché non diventa traslucida.
2Aggiungi 250 g di fave, 5 g di zucchero e 10 g di sale nella pentola.
3Versa acqua sufficiente a coprire le fave e cuoci a fuoco lento finché non diventano tenere.