Baked Penne with Italian Sausage

Scaldare 9 g di olio d'oliva in una padella e soffriggere 300 g di cipolla tritata finemente a fuoco basso.

Aggiungere 10 g di aglio tritato e cuocere per 1 minuto, quindi aggiungere 454 g di salsiccia italiana sbriciolata.

Cuocere la salsiccia finché non sarà dorata, quindi aggiungere 15 g di concentrato di pomodoro e 400 g di pomodori a pezzi.