Hazırlanışı
1Şeker ,su ve sütü ocağa koyun şeker yavaş yavaş erisin.
2Başka bir tavada yağı eritip üzerine unu koyup kavuruyoruz, unu yakmayın kokusu çıksa yeter.
3Kavrulunca 3 çorba kaşığı tahin ve pekmezi ekleyip güzelce çırpıcıyla karıştırıyoruz.