Ayva Tatlısı

Sbucciare 500 g di mele cotogne, rimuovere il torsolo e tagliare a metà.

Disporre le metà di mela in una pentola, con il lato tagliato verso l'alto.

Riempire ogni mela con 100 g di cannella, 5 g di spicchio d'aglio, 150 g di melagrana e 102 g di zucchero.