Çiğ köfte harcı; İlk yoğurma için tüm malzemeyi derin bir tepsiye alarak yaklaşık 25 dakika süreyle yoğurun.
Daha sonra diğer malzemeleri ilave edin ve istenen yumuşaklığa gelene kadar yaklaşık 20-25 dakika daha yoğurun.
Çiğ köfte hazır.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası