Antep Usulü Kısır

Name: Antep Usulü Kısır
Total time: 23 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak acqua; 2 adet aglio; 4 adet cipolla; 3 yemek kaşığı concentrato di pomodoro; 3 bardak Grano bulgur; 2 adet limone; 3 yemek kaşığı melassa di melograno; 1 yemek kaşığı menta; 4 yemek kaşığı olio d'oliva; 1 çay kaşığı pepe nero; 1 yemek kaşığı peperoncino rosso in polvere; 200 g prezzemolo; 1 tutam sale

⏱️ 23 dk 🔥 250 kcal 🍽️ 10 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 bardak acqua
2 adet aglio
4 adet cipolla
3 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
3 bardak Grano bulgur
2 adet limone
3 yemek kaşığı melassa di melograno
1 yemek kaşığı menta
4 yemek kaşığı olio d'oliva
1 çay kaşığı pepe nero
1 yemek kaşığı peperoncino rosso in polvere
200 g prezzemolo
1 tutam sale

Hazırlanışı

Scaldare 55 g di olio d'oliva in una padella e soffriggere 600 g di cipolla tritata fino a renderla traslucida.

Aggiungere 45 g di concentrato di pomodoro e 15 g di peperoncino rosso in polvere, cuocere per 2 minuti.

Incorporare 426 g di grano bulgur, 400 g di acqua, 1 g di sale e 5 g di pepe nero.

Antep Usulü Kısır

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!