Hazırlanışı
1Cuocere 340 g di capelli d'angelo in abbondante acqua salata secondo le istruzioni sulla confezione.
2Scolare bene i capelli d'angelo e sciacquarli sotto acqua fredda per fermare la cottura.
3In una ciotola, mescolare 30 g di gochugaru, 45 g di aglio tritato e 38 g di zucchero.