Name: Almond-Crusted Halibut Crystal Symphony
Total time: 55 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı aceto di sidro di mele; 1 adet alloro; 1020 g bistecca di halibut; 10 yemek kaşığı burro non salato; 1 yemek kaşığı burro non salato; 1 yemek kaşığı burro non salato, fuso; 3 yemek kaşığı erba cipollina fresca tritata; 0.66666668653488 bardak mandorle pelate tritate; 2 yemek kaşığı Olio vegetale; 0.25 bardak Pangrattato fresco; 0.33333334326744 bardak Panna fresca; 1 çay kaşığı rametto di timo fresco; 15 g sale e pepe nero macinato; 2 yemek kaşığı scalogno tritato; 2 çay kaşığı Succo di limone fresco; 1 uovo grande, leggermente sbattuto; 0.33333334326744 bardak Vino bianco secco

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı aceto di sidro di mele
1 adet alloro
1020 g bistecca di halibut
10 yemek kaşığı burro non salato
1 yemek kaşığı burro non salato
1 yemek kaşığı burro non salato, fuso
3 yemek kaşığı erba cipollina fresca tritata
0.66666668653488 bardak mandorle pelate tritate
2 yemek kaşığı Olio vegetale
0.25 bardak Pangrattato fresco
0.33333334326744 bardak Panna fresca
1 çay kaşığı rametto di timo fresco
15 g sale e pepe nero macinato
2 yemek kaşığı scalogno tritato
2 çay kaşığı Succo di limone fresco
1 uovo grande, leggermente sbattuto
0.33333334326744 bardak Vino bianco secco

Hazırlanışı

Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).

In una ciotola, mescolare il pangrattato fresco, le mandorle tritate e 14 g di burro fuso.

Spennellare ogni filetto di halibut con l'uovo sbattuto e ricoprire uniformemente con il composto di pangrattato e mandorle.

Almond-Crusted Halibut Crystal Symphony

Malzemeler

Hazırlanışı

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