Anadolu mutfağının ferahlatıcı dokunuşlarıyla hazırlanan bu levrek tarifi, air fryer teknolojisi sayesinde kısa sürede mükemmel kıvamda pişer. Limon ve taze baharatların uyumu balığın doğal lezzetini ön plana çıkarır.
Levrek gibi narin bir balığı air fryer'da pişirirken derisinin kurumaması için zeytinyağı ve limon suyu ile hazırladığınız marinasyonu balığın her yerine iyice yedirin. Balığı pişirmeden önce oda sıcaklığına getirmek, ısının eşit dağılmasını sağlayarak etin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 2.5 adet aglio
- 1 adet limone
- 2 yemek kaşığı olio d'oliva
- 1 çay kaşığı origano
- 2 g pepe nero
- 1 çay kaşığı rosmarino
- 600 g spigola
- 1 yemek kaşığı succo di limone
- 2.5 çay kaşığı timo
Hazırlanışı
1Tagliare il limone a fette sottili e il spigola a pezzi.
2Mescolare succo di limone, olio d'oliva, aglio tritato, origano, rosmarino, timo e pepe nero.
3Marinare il spigola nel composto per 15 minuti.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
