Mescolare 58 g di maionese, 10 g di succo di lime, 1 g di aglio tritato, 5 g di peperoncino in polvere, 1 g di pepe nero e 2 g di mais.
Aggiungere 41 g di olio d'oliva alla miscela di maionese e mescolare bene.
Disporre 30 g di formaggio a fette in una ciotola.
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