Tavuğu 6–7 bardak suyla haşlayın.
Pişince tavuğu çıkar, didikleyin.
Ayrı bir tencerede sıvı yağ ve tereyağını eritin, unu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
