Hazırlanışı
1Schälen und würfeln Sie 400 g Knollensellerie, 120 g Karotten, 200 g Kartoffeln und 300 g Zwiebeln.
2Erhitzen Sie 92 g Olivenöl in einem Topf und dünsten Sie die Zwiebeln darin glasig an.
3Geben Sie Knollensellerie, Karotten und Kartoffeln hinzu und braten Sie sie kurz mit an.