Portakalın ferahlığı ile bezelyenin tatlılığını buluşturan, klasik bir zeytinyağlı tencere yemeği. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu tarif, hafif ve dengeli bir lezzet profili sunar.
Kerevizin kendine has aromasını korumak için pişirme sırasında üzerine yağlı kağıt sererek kendi buharında yumuşamasını sağlayın. Portakal suyunun asidini dengelemek adına şeker ve tuzu pişirme suyunun içine önceden homojen bir şekilde karıştırın.
Malzemeler
- 150 g erbsen
- 100 g karotte
- 500 g Knollensellerie
- 3 yemek kaşığı Olivenöl
- 75 g orange
- 1 çay kaşığı salz
- 2 çay kaşığı zucker
- 100 g zwiebel
- 15 g Dill
- 50 ml Zitronensaft
Hazırlanışı
1Zwiebel in 41 g Olivenöl in einem Topf glasig dünsten.
2500 g Knollensellerie, 100 g Karotte und 150 g Erbsen hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
375 g Orange, 5 g Salz und 9 g Zucker unterrühren.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
