Hazırlanışı
1Die 150 g Zwiebeln fein würfeln und in 100 g Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
2Die 1000 g Saubohnen, 20 g Knoblauch, 10 g Mehl, 5 g Zucker und 8 g Salz zu den Zwiebeln geben.
3Die Zutaten kurz anbraten, dann 300 g Wasser und den Saft der 150 g Zitrone hinzufügen.
