Anadolu mutfağının en sevilen pratik yaz yemeklerinden biri olan yumurtalı taze fasulye, tazelik ve proteinin mükemmel uyumunu sunar. Bu tarif, taze fasulyenin doğal aromasını baharatlarla zenginleştirerek sofralarınıza taşır.
Yumurtalı taze fasulye hazırlarken fasulyeleri önce diri kalacak şekilde sotelemek, lezzetlerin içine işlemesini sağlar. Yumurtaları eklemeden önce tavayı orta ateşe alarak pişirme sürecini kontrol altında tutun, böylece yumurtalar kurumadan tam kıvamında pişer.
Malzemeler
- 3 g Chiliflocken
- 4 adet ei
- 500 g getrocknete Bohnen
- 0.25 bardak Olivenöl
- 5 g salz
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 3 bardak wasser
- 0.5 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Soak 500 g dried beans in water overnight.
2Drain the soaked beans and place them in a pot with 600 g fresh water.
3Boil the beans until tender, about 1 to 1.5 hours.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
