Anadolu mutfağının en yalın ve besleyici tariflerinden biri olan bu yemek, ıspanak ve biberin uyumunu yumurta ile taçlandırıyor. Hafif ve doyurucu bir öğün için idealdir.
Ispanaklarınızı yüksek ateşte kısa sürede soteleyerek diriliğini korumalarını sağlayın, böylece besin değerleri kaybolmaz. Yumurtaları ekledikten sonra tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte pişirmek, sarıların tam kıvamında kalmasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 3 g Chiliflocken
- 4 adet ei
- 15 ml Olivenöl
- 450 g Paprika
- 5 g salz
- 500 g Spinat
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Erhitze 14 g Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
2Brate 150 g Zwiebeln in der Pfanne an, bis sie glasig sind.
3Gib 450 g Paprika und 3 g Chiliflocken hinzu und brate sie mit an.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
