Fırında ağır ağır pişmiş, içi protein deposu mercimek ve aromatik baharatlarla doldurulmuş, üzeri peynirle lezzetlendirilmiş sağlıklı bir ana yemek. Yaz akşamları için hem hafif hem de doyurucu bir tercih.
Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen yeşil mercimeği, kabağın ferahlığıyla birleştiriyoruz. Kabağın içini oyarken kenarlarda bir parça etli kısım bırakın ki fırında pişerken formunu korusun, mercimekleri ise tam yumuşamadan süzün ki fırınlama aşamasında lapalaşmasın.
Malzemeler
- 3 g Chiliflocken
- 150 g linsen
- 2 yemek kaşığı Olivenöl
- 5 g salz
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 1 yemek kaşığı Tomatenmark
- 2 adet zucchini
- 1 adet zwiebel
- 100 g Käse
Hazırlanışı
1Die Zucchini halbieren und aushöhlen, das Fruchtfleisch beiseite legen.
2Zwiebeln hacken und in Olivenöl glasig dünsten.
3Tomatenmark zugeben und anbraten, bis es duftet.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
