Yer Elması Çorbası

Name: Yer Elması Çorbası
Total time: 40 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g apfel; 1 yemek kaşığı Butter; 3 adet Knoblauch; 2 yemek kaşığı Mehl; 2 yemek kaşığı Pflanzenöl; 1 çay kaşığı salz; 0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer; 0.5 çay kaşığı zimt; 1 adet zwiebel; 2 yemek kaşığı Olivenöl; 0.5 çay kaşığı Paprika; 30 ml Pflanzenöl

⏱️ 40 dk 🔥 175 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
800 g apfel
1 yemek kaşığı Butter
3 adet Knoblauch
2 yemek kaşığı Mehl
2 yemek kaşığı Pflanzenöl
1 çay kaşığı salz
0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
0.5 çay kaşığı zimt
1 adet zwiebel
Üzerine
2 yemek kaşığı Olivenöl
0.5 çay kaşığı Paprika
Yer elması çıtırlarını kızartmak için
30 ml Pflanzenöl

Hazırlanışı

Yer elmalarını soyalım bir taraftan su dolu bir kaba alalım ki kararmasınlar( bir kaç tanesini kızartmak için suda bütün bırakalım)

Geri kalanını doğrayarak suda bekletelim .

Diğer yanda soğanı ve sarımsakları doğrayalım ,tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım pembeleştirmeye başlayalım.

Yer Elması Çorbası

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!