Yağ Çekmeyen Çibörek (Çiğ Börek)

Name: Yağ Çekmeyen Çibörek (Çiğ Börek)
Total time: 35 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı Essig; 3 bardak Mehl; 1 yemek kaşığı salz; 1 bardak wasser; 300 g Hackfleisch; 1 yemek kaşığı schwarzer Pfeffer; 0.5 bardak wasser; 1 adet zwiebel; 0.5 bardak Pflanzenöl

⏱️ 35 dk 🔥 467 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
2 yemek kaşığı Essig
3 bardak Mehl
1 yemek kaşığı salz
1 bardak wasser
Sos / Üzeri İçin
300 g Hackfleisch
1 yemek kaşığı schwarzer Pfeffer
0.5 bardak wasser
1 adet zwiebel
Malzemeler
0.5 bardak Pflanzenöl

Hazırlanışı

Mehl, 15 g Salz, 31 g Essig und 200 g Wasser zu einem glatten Teig verkneten.

Den Teig 30 Minuten ruhen lassen.

300 g Hackfleisch, 150 g Zwiebel, 15 g Salz, 15 g schwarzen Pfeffer und 100 g Wasser vermischen.

Yağ Çekmeyen Çibörek (Çiğ Börek)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!