Anadolu'nun bereketli yaz mevsiminden ilham alan, üç çeşit domatesin zenginliği ile hazırlanan ferahlatıcı ve besleyici bir çorba tarifi. Közlenmiş biber ve taze nanenin uyumu ile servis edilir.
Yaz aylarının en taze domateslerini kullanarak hazırlayacağınız bu çorbada, domateslerin çekirdeklerini ayıklayarak daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz. Sarımsak ve kapya biberi önceden közleyip eklemek, çorbaya derin bir isli aroma katarak lezzet dengesini güçlendirecektir.
Malzemeler
- 1 adet Knoblauch
- 1 demet minze
- 3 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 adet rote Paprika
- 2 adet Tomate
- 10 adet Tomate
- 5 adet Tomate
Hazırlanışı
1Hacken Sie 5 g Knoblauch fein und zerlegen Sie 150 g rote Paprika in Stücke.
2Erhitzen Sie 41 g Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
3Fügen Sie Knoblauch und Paprika hinzu, braten Sie 2–3 Minuten, bis Paprika weich wird.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
