Fırında kızarmış tortilla çanakları içerisinde servis edilen, baharatlarla lezzetlendirilmiş tavuk ve eritilmiş peynir dolgulu şık bir ana yemek. Hem pratik hem de doyurucu bir sunum sunar.
Anadolu mutfağının zengin dokusunu yansıtan bu tarifte, tavuk ve peyniri tortilla içerisinde bir araya getiriyoruz. Tavukları pişirirken yüksek ateşte mühürlemek suyunun içinde kalmasını sağlar, peyniri ise fırınlamanın son beş dakikasında eklemek lezzetin dengeli dağılmasına yardımcı olur.
Malzemeler
- 250 g Käse
- 1 adet Hähnchen
- 4.5 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 çay kaşığı Paprika
- 1 adet rote Paprika
- 1 yemek kaşığı rote Paprika Pulver
- 200 ml Sahne
- 5 g salz
- 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
- 1 çay kaşığı Thymian
- 6 adet Tortilla
- 1 adet zwiebel
- 1 yemek kaşığı Mehl
- 4 yemek kaşığı wasser
Hazırlanışı
1Schneiden Sie 200 g Hähnchen, 150 g Zwiebeln und 150 g rote Paprika in Würfel.
2Erhitzen Sie 62 g Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Hähnchen an.
3Fügen Sie Zwiebeln und rote Paprika hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç