Tavuklu Topalak Yemeği

Name: Tavuklu Topalak Yemeği
Total time: 45 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak Bulgurweizen; 1 adet ei; 1 bardak Hartweizengrieß; 5 g minze; 15 g rote Paprika Pulver; 1 çay kaşığı salz; 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer; 1 yemek kaşığı Tomatenmark; 200 ml wasser; 500 g Hähnchen; 1000 ml wasser; 1 yemek kaşığı Butter; 3 adet Knoblauch; 1 yemek kaşığı salz; 1 yemek kaşığı Tomatenmark

⏱️ 45 dk 🔥 408 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Köftesi için
1 bardak Bulgurweizen
1 adet ei
1 bardak Hartweizengrieß
5 g minze
15 g rote Paprika Pulver
1 çay kaşığı salz
1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
1 yemek kaşığı Tomatenmark
200 ml wasser
Ana Malzemeler
500 g Hähnchen
1000 ml wasser
Çorbası için
1 yemek kaşığı Butter
3 adet Knoblauch
1 yemek kaşığı salz
1 yemek kaşığı Tomatenmark

Hazırlanışı

Öncelikle tavukları tencereye alalım üzerine 1 litre su ekleyip haşlayalım.

Köftesi için yoğurma kabına bulguru ve irmiği ekleyip üzerine 1 bardak sıcak suyu gezdirip üzerini kapatalım ,20 dakika dinlendirelim.

Dinlenen bulgura un,salça ,yumurta tuz ve baharatları ekleyip yoğuralım ihtiyaç olursa azar azar su ilave edebilirsiniz.

Tavuklu Topalak Yemeği

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!