Tavuk Suyu Çorba (Kremasız Terbiyeli)

Tavuğumuza su ekleyerek ocağa alıp haşlamaya bırakalım.

Haşlanma işlemi tamamlandıktan sonra süzelim suyunu bir kaba alalım ve tavuklarımızı didikleyelim.

Çorba tenceremize zeytinyağı ve doğradığımız soğanı alıp kavurmaya başlayalım, soğan kavrulduktan sonra rendelediğimiz havuçları da tenceremize ilave edelim ve kavurma işlemine devam edelim.